الموز سيحل محل القمح والذرة

أفاد تقرير حديث بأن تغير المناخ قد يدفع محاصيل من عائلة الموز إلى أن تصبح مصدرا غذائيا بالغ الأهمية للملايين، وأن الموز قد يحل كبديل غذائي للقمح والذرة والأرز والبطاطس في كثير من دول العالم .
وقال باحثون لدى مؤسسة "سي جي إي ايه آر " للشراكة الزراعية أن ثمار الموز قد تحل محل البطاطا في بعض الدول النامية .
وتوقع الخبراء تراجع مرتبة أهم ثلاثة محاصيل في العالم من حيث إمداد الجسم بالسعرات الحرارية وهي الذرة والأرز والقمح في العديد من الدول النامية .
ويقول التقرير إن القمح كأهم المحاصيل في العالم التي تحتوي على البروتين وأحد المصادر للسعرات الحرارية، سيواجه مستقبلا صعبا في العالم النامي، حيث دفع ارتفاع أسعار القطن والذرة وفول الصويا إلى زراعته بالأراضي الهامشية على نحو جعله أكثر عرضة للتأثر بتغير المناخ .
ويقول المشرفون على البحث إن هذه التغيرات "قد تتيح بداية زراعة أنواع من الموز" في مناطق مختلفة من العالم.
وسوف يتعين على الناس التكيف مع القوائم الجديدة والمتنوعة للأطعمة بعد أن تعاني المحاصيل التقليدية .
وكانت مجموعة من الخبراء قد نهضت استجابة لمطلب من لجنة الأمم المتحدة المعنية بالأمن الغذائي العالمي، للقيام ببحث الاثار المتوقعة من تغير المناخ على 22 من المنتجات الزراعية بالغة الأهمية في العالم .