حسناوات المنتدي العزيزات

مرحبا
شنو يابنات مافي واحده تساعدني وتدخل معاي مطبخ ألاكاديميه شويه
أضعف ألإيمان تورق خضره أوتغسل عده!

يا شباب الجوع كتلنا

شكلك كده ياعشي تعبت من أكل السوق والدليفري
¤محشي كوسه¤
المقارير أرز كوسا ،جنه موزريلا، لحمه مفرومه، شمارأخضر)شبت( ملح، فول سوداني أوزبيب صلصه طماطم، زيت ،ماء
الطريقه
يسلق الارز مع الملح نص سوا
نعصج اللحمه المفرومه ونضيف ليها الصلصه والشبت وشويه فول سوداني أوزبيب ثم ألارز وتخلط مع بعض مع الجبنه الموزريلا ثم تحشي بها الكوسه وتدخل الفرن في صينيه عميقه ويضاف لها قليل من الماء وتغطي بورق قصدير وتترك في الفرن من ربع إلي ثلت ساعه ويقدم ساخن
بالهناء والشفاء

انا جاية أضاير العدة المغسلة

نعمات كتب:

انا جاية أضاير العدة المغسلة

تضايريها بس البغسلا منو
برضو ماقصرتي ي نعمات بس عايذه اطلب منك وصفه في مطبخ الاكاديميه لو امكن

عندي مشكله مع السمك المشوي دائما ما تكون بالصينيه كميه زياده من الماء
مع اني بحشي السمك بخضروات بسيطه ولا ماء فيها